8月5日,2023世界奶業(yè)大會在內(nèi)蒙古呼和浩特市正式召開。內(nèi)蒙古自治區(qū)黨委副書記、自治區(qū)主席王莉霞,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總畜牧師張?zhí)熳?國際乳制品聯(lián)合會(IDF)主席 Piercristiano Brazzale,呼和浩特市委副書記、市長賀海東等出席開幕式。蒙牛集團總裁盧敏放受邀參加并發(fā)表全英文致辭,為“中國乳都”呼和浩特代言,并提出蒙牛將從“綠色、營養(yǎng)、智慧”三個維度出發(fā),實現(xiàn)全面戰(zhàn)略性領(lǐng)先。

“過去二十多年間,來自呼和浩特的蒙牛人,憑借企業(yè)家精神和勤奮努力,鑄就了我們今天的成就?！北R敏放說,“蒙牛還攜手合作伙伴在這里建立了一個完備的奶產(chǎn)業(yè)供應鏈,全產(chǎn)業(yè)鏈對于高效率、質(zhì)量及食品安全的重視,使呼和浩特在全球奶業(yè)中占據(jù)了獨特的地位。更為重要的是,內(nèi)蒙古自治區(qū)政府和呼和浩特市政府,長期以來對本地企業(yè)的發(fā)展提供了專業(yè)、穩(wěn)定和有力的支持。”

盧敏放表示,作為世界奶業(yè)的“蒙字號”,蒙牛將繼續(xù)加大對于家鄉(xiāng)的投資和建設(shè)力度,除了正在建設(shè)中的全球總部外,蒙牛的生命科技實驗室、精準營養(yǎng)與特殊醫(yī)學工廠、AI算力中心等項目也都將在呼和浩特投建。

此外,盧敏放還在會上為“中國乳都”代言并打起了廣告:“對于任何想要在中國投資的企業(yè),請到呼和浩特來,你們將驚訝于在這片神奇的土地上取得巨大的成就?！?

同時,盧敏放正式宣布了由“綠色、營養(yǎng)、智慧”三個維度組成的蒙?！邦I(lǐng)先戰(zhàn)略”。盧敏放強調(diào),真正的世界領(lǐng)先不光是看規(guī)模和銷量,而是要看給行業(yè)、給消費者、給這個世界帶來更多的價值與貢獻。

“第一個是‘綠色領(lǐng)先’?！北R敏放表示,到2030年,蒙牛將實現(xiàn)合作牧場減碳100萬噸,實現(xiàn)100%糞肥綠色循環(huán),改善100萬畝土壤健康,為170萬頭奶牛創(chuàng)造良好生活條件,并且所有工廠都將獲得綠色工廠的認證,引領(lǐng)全產(chǎn)業(yè)鏈奔向“凈零碳”目標。

“我們已經(jīng)開始行動,在內(nèi)蒙古烏蘭布和沙漠腹地,12年內(nèi)種植了9700萬棵樹,將200多平方公里的沙漠變成了綠洲,建設(shè)了有機奶源地。這是我們通過可持續(xù)的有機農(nóng)業(yè)建設(shè),在國內(nèi)打造的綠色樣板項目。”盧敏放介紹說。

盧敏放表示,在“營養(yǎng)領(lǐng)先”方面,蒙牛一直在開發(fā)出色的牛奶、酸奶、奶酪等乳制品。未來,蒙牛將與技術(shù)合作伙伴、行業(yè)領(lǐng)袖與產(chǎn)業(yè)鏈合作方一起,持續(xù)強化研發(fā)技術(shù)技能、開發(fā)稀有營養(yǎng)成分,為消費者開發(fā)更加營養(yǎng)的產(chǎn)品。

“我們的HMO已通過中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部安全性評估和衛(wèi)健委技術(shù)評審,即將和國際原料巨頭荷蘭帝斯曼、IFF成為國內(nèi)首批批準企業(yè),邁向產(chǎn)業(yè)化?！北R敏放表示。

HMOs是母乳中第三大固體成分(僅次于乳糖和脂肪,高于蛋白質(zhì)),具有調(diào)節(jié)免疫,幫助大腦發(fā)育及調(diào)節(jié)腸道菌群等重要健康功效。同時,HMOs很難從牛乳或羊乳中獲得,因此非常稀缺。蒙牛成為中國乳企中首個成功自主研發(fā)成功HMO的企業(yè)。