喜唐水餃作為一家專注于水餃生產(chǎn)的企業(yè),其產(chǎn)品口感鮮美、品質(zhì)優(yōu)良,在市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù)。然而,喜唐水餃也面臨著一些供應(yīng)鏈的挑戰(zhàn),特別是在冷鏈供應(yīng)方面存在一些瓶頸。

喜唐水餃的生產(chǎn)需要大量新鮮的原材料,這些物資需要在不同的地點(diǎn)進(jìn)行采購(gòu)和運(yùn)輸,并要求在整個(gè)過(guò)程中保持適宜的溫度和濕度。如果供應(yīng)鏈上出現(xiàn)了任何問(wèn)題,例如溫度控制不當(dāng)或運(yùn)輸延誤等,就可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)的下降甚至損失。

*圖源百度百科
而最終,喜唐水餃選擇與擁有數(shù)字化冷鏈服務(wù)水平的華鼎供應(yīng)鏈合作,華鼎數(shù)字化冷鏈可以幫助喜唐水餃解決這些問(wèn)題。華鼎數(shù)字化冷鏈?zhǔn)且环N基于物聯(lián)網(wǎng)和數(shù)據(jù)分析的新型冷鏈管理系統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)冷鏈過(guò)程的實(shí)時(shí)監(jiān)控和數(shù)據(jù)管理,提高物流運(yùn)營(yíng)效率、降低成本、減少風(fēng)險(xiǎn)。

*圖源網(wǎng)絡(luò)
通過(guò)在運(yùn)輸車輛、倉(cāng)庫(kù)和銷售點(diǎn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安裝溫度傳感器和數(shù)據(jù)采集器,華鼎數(shù)字化冷鏈可以實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度變化,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理溫度異常情況,確保產(chǎn)品品質(zhì)。

另外,通過(guò)對(duì)溫度、濕度、運(yùn)輸時(shí)間、運(yùn)輸距離等數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,華鼎數(shù)字化冷鏈可以檢測(cè)喜唐水餃在倉(cāng)儲(chǔ)配送過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題,提醒相關(guān)人員采取措施,避免損失。通過(guò)數(shù)字化技術(shù),華鼎數(shù)字化冷鏈可以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的可視化管理,包括物流運(yùn)輸、產(chǎn)品配送等各個(gè)環(huán)節(jié),使供應(yīng)鏈的運(yùn)作更加透明、高效。

目前,華鼎供應(yīng)鏈累計(jì)服務(wù)餐飲連鎖、新零售、生產(chǎn)工廠等各類客戶超1000家,服務(wù)終端門店數(shù)量超120000+。在凍品食材市場(chǎng)中,為餐飲連鎖企業(yè)提供供應(yīng)鏈端數(shù)字化解決方案。華鼎數(shù)字化冷鏈可以幫助喜唐水餃解決冷鏈供應(yīng)上的瓶頸問(wèn)題,提高物流運(yùn)營(yíng)效率、降低成本、提高產(chǎn)品品質(zhì)和客戶滿意度。